| форум г. Апостолово http://aps.flybb.ru/ |
|
| Торт http://aps.flybb.ru/topic48.html |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Datura [ 03-02, 03:56 ] |
| Заголовок сообщения: | Торт |
ТОРТ БАНАНОВЫЙ Коржи бисквитные – 3 шт., сгущенное молоко – 1 банка, бананы – 3-4 шт. Бананы натереть на тёрке и смешать со сгущенным молоком до образования однородной смеси. Коржи толщиной 2-3 см разложить на блюде, обильно смазать каждый полученной банановой смесью. Украсить свежими фруктами, тёртым шоколадом и т.п. Можно использовать покупные коржи круглой формы, а банан заменить дыней, мягкой грушей, клубникой и т.п. |
|
| Автор: | Datura [ 03-02, 03:58 ] |
| Заголовок сообщения: | |
ТОРТ ЛИМОННЫЙ 6 яиц, 2 стакана сахара, 1 большой лимон, 200 г сметаны, 200 г сливочного масла, 2,5 стакана муки, 100 г плиточного шоколада, 1 ч.л. соды, щепотка соли. 6 желтков взбить с 1 стаканом сахара добела, добавить сметану с погашенной в ней содой, муку и замесить тесто. Испечь 3 коржа и собрать торт, промазав коржи кремом. Украсить тёртым шоколадом. Приготовление белкового крема. 6 белков взбить до крепкой пены, добавив щепотку соли. Продолжая взбивать, ввести 1 стакан сахара и тёртый лимон. Готовое тесто должно липнуть к рукам. При раскладывании его на противне, окунайте почаще руки в муку. В крем можно добавить 1 стакан мелко нарезанных грецких орехов. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|